Бизнес на выращивании и продаже картофеля

Производители Волынской области выращивают более 1 млн. Но, любой покупатель сегодня требует стабильных объемов и стабильного качества, а производитель, со своей стороны, хочет быстро и без проблем продавать свою картошку. На базе объединения все эти вопросы решаются намного быстрее, чем в случае, когда покупатель вынужден коммуницировать с несколькими отдельными производителями. По мнению специалиста, эффективен картофельный бизнес трудно представить без диверсифицированного сбыта. В структуре продаж должны присутствовать перерабатывающие предприятия, ГоРеКа, розничные сети и оптовые рынки. Приоритетным каналом сбыта для нашего кооператива является переработка картофеля на крахмал, но мы также планируем сотрудничать с мощными национальными сетями ресторанов. Например, для того чтобы выполнить требования одной из таких сетей, мы протестировали почти 40 сортов картофеля и остановились на одном из них, который продемонстрировал себя как лучший сорт для производства картофеля фри. В сети супермаркетов мы планируем выходить с собственным брендом. Это будет не просто пошлины, сортована и упакованная картошка, мы планируем завести в сети новые цветные сорта картофеля, с которыми наш потребитель еще не знаком. Но потребитель хочет перемен и мы должны удовлетворить его потребность!

В Украине резко подешевел молодой картофель

В последние годы формируется спрос на корнеплод со стороны зарубежных компаний и все больше украинских фермеров выращивают его на экспорт. Соответственно, новым игрокам места на рынке хватает. А картофель, если применяются новейшие инновационные технологии, приносит 60—80 тонн урожая с одного гектара.

Но и вложения существенно отличаются: Площадь поля должна быть не менее га.

Цена бизнеса. По мнению Романа Сластена, эксперта Украинского клуба аграрного бизнеса, чтобы собрать 20 тонн/га картофеля.

Отправлено 11 - Был у меня печальный опыт приобретения такой сеточки Суббота, утро, звонок в дверь: И рядом мысль, - а почему бы и нет? Картошка выглядит симпатично, пока жена принимает утреннюю ванну, дай думаю удивлю тем, как я быстро смог на рынок сбегать Ну вы понимаете, мой план был просто и без изъянов, на первый взгляд. Вообщем, купил я такую сеточку, занёс на кухню и с гордым видом добытчика ожидаю свою благоверную.

Вышла оная из ванны, удивлению не было границ, давай меня нахваливать, какой я Далее, приступила моя хозяйка этот корнеплод из сетки в кухонную корзину отсыпать, и, выявила одну нехорошую особенность. По бокам сеточки картошка была просто идеальная, наверное с выставки народного хозяйства привезена, а внутри

Выращиваем картофель недалеко от города

Но специалисты отмечают, что картофель очень требователен и не прощает небрежности. Для получения высоких урожаев и прибыли необходима качественная техника, агрохимических обработок за сезон, грамотная уборка и хранение. Кроме того, важен сорт и технология возделывания. Однако у этой технологии есть существенный минус: При этом методе необходимо использовать машины с большей шириной захвата, благодаря чему повышается производительность и решается проблема повреждения картофеля шинами трактора, объясняет эксперт.

Ведь клубень впитывает все, чем обрабатывается ботва, и даже если содержание токсичных веществ не превышает предельно допустимые нормы, продукт уже не получится экологически чистым и здоровым.

В данной статье будет рассмотрен вопрос о создании бизнеса на выращивании картофеля. В России и странах СНГ - это продукт.

Картофель — это второй хлеб для многих украинцев. Что сегодня происходит на этом рынке и какие ниши для картофеля станут перспективными в ближайшее время. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, всего пять стран производят более 20 млн т картофеля в год, и среди них — Украина. В прошлые годы урожаи отечественного картофеля превышали млн т, однако большие объемы выращивания не обеспечивают производителям сверхприбыли при его продаже.

Почти ежегодно фермеры сталкиваются с проблемой рынков сбыта. Делать ставку на картофель экспортоориентированные агрокомпании не собираются. А вот средним и мелким предпринимателям при разумном подходе к бизнесу эта культура может пригодиться, потому что перераспределение этого рынка неизбежно. Из-за отсутствия современных овощехранилищ и практически полного отсутствия переработки этого продукта селяне несут большие потери.

Ведь более половины всего урожая в основном идет на корм скоту. В свою очередь городские потребители переориентируются на такой канал сбыта, как маркеты, и ездить на базар за хорошей картошкой они уже не хотят.

Выращивание картофеля на Востоке Украины

Украинские фермеры тоже могут создавать картофельную продукцию с добавленной стоимостью и в этом видят перспективу. Опыт разных стран мира не сложен: Пока это единственный производитель в Украине. Фиолетовое картофельное пюре или розовый картофель-фри — такие экзотические блюда уже предлагают в украинских ресторанах. Впрочем, любой может приготовить их и дома.

Но, на самом деле, выращивание картофеля сегодня может быть одним из Картофельный бизнес Украины переживает не лучшие времена.

Откуда может взяться 22,5 млн тонн? Конкретные цифры общеукраинского производства эксперт не назвал, но уточнил: Чтобы узнать точные цифры, нужно опрашивать домохозяйства, но этим никто не занимается. Объем же профессионального рынка на сегодня составляет по разным оценкам тыс. А кое-кому — отойти от мысли, что рынок съест все. Рынок нуждается в качественной продукции, констатирует эксперт. А если потребители получают низкокачественный товар, то просто переходят на крупы и макароны.

В результате украинцы едят картофеля все меньше и меньше. В частности, по данным Госстата, если в году среднестатистический украинец съедал 7,7 кг корнеплода в месяц, то сейчас — 6,7 кг. Производители картофеля устали от неопределенности Что касается урожайности, то здесь отечественные картофелеводы достигли отличных результатов:

Бизнес план по выращиванию картофеля

Прибыль от картофельного бизнеса урожайность Первый год вас ожидают самые большие трудности, которые связаны с покупкой техники, участка, посадочного материала, оформлением нужных договоров, пока вы не установите нужные связи — связанные с покупками и точками сбыта. Плоды созревают 3 месяца, после их полного роста с одной сотки вместо посаженных кг вы получите порядка кг картофеля, а со всего участка на 50 ар — до 10 тонн. В любом случае вы окажетесь в плюсе, ведь чистая прибыль в первом случае составит — руб.

Как показывает статистика, полная окупаемость такого проекта составит года. Это связано с сезонным ведением бизнеса. Но с такими трудностями можно бороться, ведь есть альтернативный способ посадки овощей в теплицах , но над ним задумайтесь после полного возврата всех вложений.

Россельхознадзор с я года вводит временные ограничения на ввоз в Россию продовольственного картофеля с Украины. Об этом говорится .

А ведь до появления в России картофеля жители страны прекрасно обходились без него — ели репу, брюкву и редьку, но сейчас их даже в сельской местности удастся найти с трудом, да и много рецептов с использованием этих овощей вряд ли держит в уме хоть одна хозяйка. Реклама Почему же россияне променяли репу на американского интервента — картофель? Он богат углеводами, белками, сахарами, витаминами, минералами и антиоксидантами.

Около года назад один австралиец решил похудеть, питаясь исключительно картофелем. Еще одна истина состоит в том, что россияне, как и жители других стран, начинают активно есть картофель в периоды кризисов, когда необходима сравнительно дешевая, но питательная и доступная пища. Например, последний всплеск популярности картофеля пришелся на год, когда распался Советский Союз. По предварительным данным всероссийской сельхозпереписи, мы ежегодно производим не млн тонн картофеля в год, как было года назад, а около млн тонн.

По нашим подсчетам, эти цифры еще меньше — млн тонн. Из них только 7 млн тонн поступает в открытую продажу. Картофель как загородный клуб В советский период картофель был не менее важным продуктом, чем до свержения монархии или после распада самого Союза. Решения у этой проблемы две — привлечение сезонной рабочей силы или полная механизация труда. Всенародная любимица картошка опять превзошла другие овощи. Картофель как бизнес Если рассматривать выращивание картофеля как бизнес, то это — занятие с высокой рентабельностью, которое, однако, требует высоких затрат для успешного развития.

Причем, как отмечает Алексей Красильников, рентабельность фермерских хозяйств в этой отрасли выше, чем у крупных сельхозпредприятий.

Бизнес-тур в рамках конференции"Картофель и овощи Украины 2012"

Контакты Выращивание картофеля с урожайностью 50 тонн с одного гектара Бизнес идея по выращиванию картофеля приносит прибыль даже в самые неурожайные года если использовать специальные технологии. Картошка — это всегда востребованный продукт питания и пользуется постоянным спросом. А показатели урожайности в 50 тонн с гектара заставляют рассматривать ее с ракурса бизнес идей.

Ведь это один из самых эффективных способов получить максимальную прибыль с минимального участка земли.

Список компаний - Батат, сладкий картофель - Украина. Батат, сладкий картофель. Украина Discover the best events for your business.

Семенная картошка, которая приобретается, должна иметь все требуемые документы, подтверждающие сорт и высокую устойчивость к болезням, а так же продуктивность. Материал на посадку должен соответствовать строгим требованиям, размер клубней около см в диаметре. При посадке клубни различных сортов не рекомендуется смешивать.

Если репродукция продукта не достигает 2 степени, то применять его на семена не желательно. Подготовка семян проводится в осеннее время, картофель перебирают. На семена остаются только здоровые клубни, которые не имеют пятен и болячек, а так же ни чем не повреждены.

ЕС отказался открыть рынок для украинского картофеля

Хлебный бизнес — пошла жара Рынок пива: Что же на самом деле происходит на рынке? Так в чем же, собственно, дело?

в первый год начала собственного бизнеса рентабельный и доходный картофель.

Окупаемость проекта по выращиванию и хранению картофеля составляет 5—7 лет . В последние годы формируется спрос на корнеплод со стороны зарубежных компаний и все больше украинских фермеров выращивают его на экспорт. Соответственно, новым игрокам места на рынке хватает. А картофель, если применяются новейшие инновационные технологии, приносит 60—80 тонн урожая с одного гектара. Но и вложения существенно отличаются: Площадь поля должна быть не менее га. Если хозяйство занимается производством семенного картофеля, то себестоимость продукции в поле примерно 35 коп.

Таким образом, если фермер не сможет реализовать картофель дороже, он окажется в убытке. Особенность данного направления заключается в том, что продажная цена корнеплода колеблется из года в год. В частности, в прошлом году был неурожай, а в этом сезоне урожайность выросла и оптовая цена упала до 70—80 коп. Выращивание картофеля нуждается в комплексном подходе к циклу производства. У них сформирована инфраструктура и до мельчайших деталей продуман производственный цикл.

Мотивирует производителей стабильный спрос на эту сельхозкультуру, который в Украине всегда высок.

Бизнес с нуля. Картофель оптом. Блог Алексея Азарова